ALPIGNANO – Siamo giunti all’ultimo mese del 2019 e, come sempre, la festa di Capodanno dev’essere memorabile per chiudere in bellezza l’anno appena vissuto. Il Farenheit di Alpignano vi invita questo 31 dicembre a festeggiare l’arrivo del 2020, con un super evento.
Si comincerà alle 20.15 con l’aperitivo; dopodichè dalle 21.00 avrà inizio il cenone.
Il menù sarà composto da:
-Tartare di tonno siciliano con citronette e coulis di frutti di bosco
-Insalatina di mare tiepida condita con fumetto di pesce e verdurine croccanti
-Sformato di topinambur con fonduta delicata al parmigiano
-Bignola salata con mousse di ricotta e prosciutto
-Sorbetto al limone
-Risotto carnaroli al Castelmagno
-Paccheri di Gragnano con scampi, menta, pomodoro confit
-Salmone marinato agli agrumi di sicilia con panatura al pistacchio di Bronte
-Cotechino della tradizione con lenticchie
-Panettone con creme
-Acqua, Dolcetto, Barbera, Ruchè, Prosecco, Traminer, Arneis e caffè
Il Farenheit ha pensato anche ad un menù per i più piccoli ed è il seguente:
-Magro di vitello in salsa antica
-Piccolini alla bolognese o al pomodoro
-Bistecca di pollo impanato con patatine fritte
La cena sarà accompagnata dal dj set, che proseguirà tutta la notte. Per prenotarsi, chiamare il numero 011 4440694. Un bellissimo evento, che aprirà nel migliore dei modi le porte del 2020: impossibile mancare.
FARENHEIT
Via Cavour, 46 – Alpignano (Torino)
Tel. 011-4440694
Facebook: Farenheit
(Informazione pubblicitaria a cura della New Press – Testo di Beatrice d’Alessandro)
